【浅草】新感覚！SUKEMASA COFFEEで和装の店員さんに頂くブリュレラテ

浅草寺と花やしきの間の裏路地。新しいカフェができました！

着物で出迎えるバリスタに

ブリュレ・ラテなるスイーツ風メニューなどなど。

ちょっと欲張り過ぎじゃない??ってくらいのてんこ盛りのお店なようです。

ともあれ、クリームブリュレが好きな私としてはぜひブリュレ・ラテを飲んでみたい！

ということで、さっそく訪問してきました。

本当に路地裏にあった

場所は浅草寺の仲見世通りを突っ切って左のあたり。完全にした街の民家の通りにあるので、よく目を凝らさないと見過ごしてしまうかもしれません。

ちなみに店構えはすごくおしゃれなんだけど、目の前にさびれた自転車がたくさんあってちょっと残念。

誰か撤去してあげて！

お店は小さめのカウンター周りを10席程度が取り囲むレイアウト。長居する場所というより、ちょっと寄ってコーヒーを飲んでいく感じのお店ですね。

▼気づく人は気づくインスタスポット！

クリームブリュレはプリンの上に載せたザラメをバーナーであぶって上のぱりぱり(語彙力…)を作るんですよね。

ブリュレラテも同じくバーナーを使って作ります。オーダーしてしばらく、火であぶられたシロップの甘い香りが漂ってきます。

で、出てきたのがこちら。

ラテの上にしっかりカラメルのパリパリができてる、すごーい！

お味の方もスイーツ感覚で味わえてすごく美味しかったです。

私はこちらで初めてブリュレラテを頂いたんですが、実は前々から飲めるところはあるみたい。

「SUKEMASAコーヒーの店長は前々から始めていて元祖ブリュレラテなんじゃないか!?」とイケメン店主さんがおっしゃっていました。

話の流れで気にっていたもう一つの変わり種メニュー「カルピスラテ」についてもお聞きしました。

なんでも好き嫌いが明確に分かれるんだとか。「飲むヨーグルトが好きな人は好きかもしれない」とのこと。

コールドしかなかったので、夏に再訪したら頼んでみようかな!?

カフェ

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